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产品别名
9010-10-0
大豆分离蛋白
Soy protein isolate
Isolated soya protein
豆蛋白质
大豆蛋白
分离蛋白粉
基本信息
| 产品描述 | 级别：BR 蛋白质(干基)：≥90% PH值：7.0±0.5 NSI值：≥90% 脂肪：≤0.50% 水分：≤7.0% 灰份：≤6.0% 粗纤维：＜0.3% 凝胶值：≥10g 保油性(成品：动物脂肪：盐水=1：4：5)：合格 性状采用大豆为原料，经过先进的设备和生产工艺加工而成的淡黄色粉末 用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。 保存：RT |
