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| 产品编号 | 纯度规格 | 包装单位 | 单价(元) | 交货期 | 询价单 |
| 3447242 | BR，200u/g | 1克 | 询价 | 2-5天 | |
| 3447242 | BR，200u/g | 5克 | 询价 | 2-5天 | |
| 3447242 | BR，200u/g | 25克 | 询价 | 2-5天 |
产品别名
9025-71-2
单宁酶
Tannase from Aspergillus ficuum
Tannin acyl Hydrolase
鞣酸酶
丹宁酶
单宁酯酰水解酶
基本信息
| 产品描述 | 级别：BR 活力：≥200 U/g 活力定义：1 U corresponds to the amount of enzyme which changes the absorbance at 310 nm by 1.0 per minute at pH 4.7 and 30°C (tannic acid as substrate, final volume 3 ml) 性状白色粉末，由曲霉属等微生物发酵生产 用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。可水解没食子酸单宁中的酯键和缩酚羧键，生成没食子酸和葡萄糖 保存：2～8℃ |
